Subdirección de Comedores · Sistema Integrado

Módulo de Nutricionistas

Evaluación nutricional de los comedores sociales: menús, valoración de raciones y seguimiento en campo por las nutricionistas del programa.

Proyecto en preparación

Lo que viene

01

Ficha de evaluación nutricional

Boleta digital por comedor: menú servido, gramajes, aporte calórico estimado y observaciones. Funciona sin conexión, como la boleta de supervisión.

02

Catálogo de menús y raciones

Menús tipo autorizados por región, con equivalencias y requisitos mínimos por tiempo de comida (desayuno, almuerzo, cena).

03

Tablero nutricional

Semáforo por comedor y por departamento, integrado con el tablero del Sistema de Supervisión y con las raciones del acta diaria.

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